羊奶粉好消化还是牛奶好消化

羊中除了蛋白质的结构和牛奶是不一样之外，羊奶脂肪酸的结构也
和牛奶不一样，研究指出羊奶的脂肪球细胞较牛奶小，约只有牛奶的
三分之一，且脂肪酸含有较多的中链脂肪酸，因此羊奶会比牛奶更好
消化吸收。
因此羊奶和牛奶的差异性并不是在于羊奶中的某些营养素比牛奶高，
两者的差异性主要是在，羊奶会比牛奶更好消化吸收，而且长时间喝
羊奶，对气管的保护会很有帮助，对于有过敏性体质的人，羊奶更是不错的选择。

和牛奶相比，羊奶较大的特点当然是——贵。

羊的养殖成本高，产奶量少，自然比较贵。不过，这不*的羊奶到底好在哪儿？

从营养成分上看，主要有两点：

1、羊奶（原料乳）的蛋白质含量只有牛奶的一半，其中的脂肪和碳水化合物比牛奶略高；

2、与牛奶相比，羊奶中的蛋白质和脂肪颗粒个头更小，分布均匀，对于肠胃功能不好的人来说，更*消化吸收。

羊奶是**绿色营养保健食品，羊奶中的营养成分非常均衡、合理，被称为完全营养品。古今中外研究表明，羊奶性甘温，羊奶中除钙、磷脂、蛋白质含量高以外，主要还有*特的上皮细胞生长因子（EGF），除母乳中含有之外，其他乳品中含量较少，羊奶还有**氧化物歧化酶等，对人体大脑发育、润肤养颜、养胃，对胃虚、胃寒、肝肺病人等都有非常好的帮助羊奶的营养价值和功效古今中外都有定论，养殖区的人都非常清楚。《魏书》记载：常喝羊奶，色如处子。上海医学院附属新华医院的金谷城教授在《大众医学》杂志上发表重要研究论文《羊奶与胃病蛋白尿》，认为羊奶对胃溃疡、便秘、尿酸过高、高血脂都有帮助。羊奶在国际营养学界被称为奶中**，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长时间饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显**牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，售价也是牛奶的4;6倍。大家都知道羊肉美味滋补，羊奶更是营养精华。羊奶作为**营养乳品，对人体无疑有非常大益处，能常喝羊奶是一种口福。大力倡导喝羊奶的是科学家，这是因为他们发现了羊奶中营养成分比牛奶成分更丰富，尤其是人体所需要补充的钙、铁含量都**牛奶，想补钙，喝羊奶羊奶营养价值接近人奶，其*球蛋白含量较高，羊奶含有人体必需的Ca、Vb1、Vb12，低碳键脂肪酸等营养成分，羊奶是具有集营养、保健和食疗于一体的食品。此外，羊奶中含有一种与人乳相同的上皮细胞生长因子，这种神奇的EGF因子对人体皮肤细嫩有奇特的再生效果。常饮用羊奶可起到养颜美容的功效，女士饮用羊奶效果更佳。经多年研究发现，羊奶具有益智延年、健身养颜、有所改进和增强人体生理和*机能的功效。可以不可以预见，羊奶将具有一定的市场空间和众多高端的消费者。羊奶更适合中国人饮用长饮羊奶，色如处子。在中国，喝羊奶养人已成为几千年来人们的共识。然而，由于羊奶的膻味等因素，非常长一段时间里没有被充分地开发利用。因为地域人文习惯的历史，除了人乳为**乳品外，牛奶为欧洲人的*二乳品，羊奶则应该为亚洲人的*二乳品。中国较早的货币交换就是以羊为标准的交换，中国的通甲字中许多好的字眼都与羊有关，像美字为羊和大的象形体结合。