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羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老,还能预防。羊奶中特有的上皮生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的几率。
传统认为,山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好。李时珍在《本草纲目》中说,羊奶能“补寒冷虚乏;润心肺,治消渴;疗虚劳,益精气……利大肠”。现代分析表明,羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2、C)、尼克酸等成分,比牛奶更富于营养,例如每100克羊奶的钙及、D的含量分别是牛奶的2、4、3倍。目前:许多发达国家和地区,已将羊奶作为绿色营养佳品,大力推广饮用。
营养配方羊奶粉为了满足现代都市人生活的营养需要,以新鲜羊奶为主要原料,在普通奶粉的基础上加入人体所需的各种维生素族群、矿物质、和钙等微量元素,可为日常生活提供足够的营养物质,保证人体健康和营养吸收。均衡的蛋白质和脂肪配比,不添加蔗糖,多饮不易发胖,有助于预防缺铁性贫血,增强机体*力。特别添加的28种复合果蔬成分,可帮助都市人群清肠,打通肠道,加快油脂分解速度,活化,增强蛋白质吸收能力和平衡身体内环境分泌系统。
羊奶十分宜于缺乏母乳喂养的婴儿,尤其是早产、体弱、易患病的孩子。有研究显示,用羊奶喂养婴儿的身高、体重、骨密度,均**过牛奶喂养的婴儿;血液中维生素和有益微量元素的含量,也**喝牛奶的婴儿。用牛奶喂养的婴儿易产生性皮炎、、腹泻和,而羊奶的脂肪球*被吸收,所以婴儿不会发生及,也不会发胖。羊一般不会患结核病,在羊奶来源丰富的牧区,挤出羊奶消毒后便可以喂养婴儿。但由于非牧区的羊奶奶源相对较少,且其除膻工艺复杂,经过除膻的羊奶只能是固态粉状。因此们在提倡母乳喂养的同时,建议没有母乳来源的家庭,可将相应配方的羊奶粉作为婴儿的代乳品。
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